| 摘要 |
본 고안은 IOT 기반 스마트 포장 검정콩 전두부바 팩토리에 관한 것으로, 본 고안은, 정보를 인지하고 모니터링하는 PC와; 검정콩 분말과 천연첨가물과 연수을 1:0.15:5.6 비율로 1600rpm으로 혼합후 98℃로 증숙하는 온도 및 혼합속도 등을 피드백해서, 생성된 역동적인 적응성의 복합화로 품질과 생산성이 향상된 천연첨가물 검정콩 분말 혼합 증숙 용액 제조후 응고제 혼합 용액을 제조하는 NFC 센서 혼합장치와; 상기 응고제 혼합 용액과 손잡이바을 자연응고방식으로 30g의 직사각형 형태의 검정콩 전두부바을 제조하는 온도센서 전두부바 성형조와; 상기 30g의 검정콩 전두부바을 포장하여 30g의 유용성과 편리성의 스마트 포장 검정콩 전두부바 제품을 제조하는 NFC 센서 포장기을 포함하는 것을 특징으로 한다 이에 의해, IOT 기반 기술과 자연응고방식의 상승적인 결합의 팩토리에서 기능성과 기호성을 함께 함유한 30g의 스마트 포장 검정콩 전두부바을 제조함으로써 비용절감의 효과와 효율적으로 식물성 단백질, 이소프라본, 식이섬유질을 섭취할 수 있는 효과을 얻을 수 있다. 또한 고품질 저비용의 가격으로 누구나 쉽게 구입할 수 있다. |
