| 发明名称 | 一种葡萄糖酸钠的连续发酵生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种葡萄糖酸钠的连续发酵生产方法，属于发酵工程和生物工程技术领域。本发明在一级发酵培养基中进行接种，再加入葡萄糖液和营养剂进行一级发酵；当所述一级发酵得到的葡萄糖浓度为300～320g/L时，将发酵液进行二级发酵；当所述二级发酵得到的葡萄糖浓度为240～260g/L时，将发酵液进行三级发酵；当所述三级发酵得到的葡萄糖浓度为120～150g/L时，将发酵液进行四级发酵；当所述四级发酵得到的葡萄糖浓度为15～30g/L时，将发酵液进行缓冲发酵；当所述缓冲发酵得到的葡萄糖浓度为2～5g/L时，得到葡萄糖酸钠。本发明提供了一种连续、稳定、收率高、耗能低的葡萄糖酸钠的连续发酵生产方法。 | ||
| 申请公布号 | CN106282248A | 申请公布日期 | 2017.01.04 |
| 申请号 | CN201610644782.1 | 申请日期 | 2016.08.08 |
| 申请人 | 山东福洋生物科技有限公司 | 发明人 | 赵伟;曹大鹏;王健;宋金松;杨健;冯芳 |
| 分类号 | C12P7/58(2006.01)I;C12R1/685(2006.01)N | 主分类号 | C12P7/58(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人 | 李娜 |
| 主权项 | 一种葡萄糖酸钠的连续发酵生产方法，其特征在于，包括以下步骤：以15～25％的接种量在一级发酵培养基中进行接种，再加入发酵培养基进行一级发酵，所述葡萄糖液的浓度为340～360g/L；当所述一级发酵得到的葡萄糖浓度为300～320g/L时，将发酵液进行二级发酵；当所述二级发酵得到的葡萄糖浓度为240～260g/L时，将发酵液进行三级发酵；当所述三级发酵得到的葡萄糖浓度为120～150g/L时，将发酵液进行四级发酵；当所述四级发酵得到的葡萄糖浓度为15～30g/L时，将发酵液进行缓冲发酵；当所述缓冲发酵得到的葡萄糖浓度为2～5g/L时，得到葡萄糖酸钠。 | ||
| 地址 | 253100 山东省德州市平原县龙门经济开发区兴原工街1号 | ||