| 发明名称 | 一种酸牛奶及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种酸牛奶，由牛奶配以白砂糖、阿斯巴甜和原味酸奶香精、嗜热链球菌发酵制成。能够帮助成年人和儿童调理肠胃，促进消化吸收。 | ||
| 申请公布号 | CN106172756A | 申请公布日期 | 2016.12.07 |
| 申请号 | CN201610528054.4 | 申请日期 | 2016.06.30 |
| 申请人 | 浙江一景乳业股份有限公司 | 发明人 | 李一清 |
| 分类号 | A23C9/127(2006.01)I | 主分类号 | A23C9/127(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种酸牛奶，其特征在于：由牛奶配以白砂糖、阿斯巴甜和原味酸奶香精、嗜热链球菌发酵，与混合菌种发酵制成，每1000kg成品的主要成分为：牛奶：加入量：加入下述其他组分后，用牛奶将发酵原料定量到1000kg；<img file="FDA0001036609990000011.GIF" wi="806" he="847" />其中，所述的混合菌种分别为：嗜酸乳杆菌、德氏保加利亚乳杆菌、双歧杆菌。 | ||
| 地址 | 312000 浙江省绍兴市嵊州市经济开发区普田大道555号 | ||