发明名称 一种方便即食高热量红薯粉
摘要 一种方便即食高热量红薯粉,包括以下重量份的原料:红薯全粉35‑50份、牛肉肉松15‑28份、鸡蛋白8‑12份、全脂奶粉10‑18份、菱角淀粉5‑8份、蕨菜淀粉5‑8份、羊骨髓粉2‑3份、复合营养料8‑12份。本发明红薯粉热量高,易于消化吸收,食用后能很快补充人体力,而且还具有一定提神抗疲劳效果,而且红薯粉易泡开,吃起来不呛人,富含大量植物纤维和营养元素,特别适合学生大量用脑学后食用,能缓解脑部压力。
申请公布号 CN106136132A 申请公布日期 2016.11.23
申请号 CN201610481542.4 申请日期 2016.06.24
申请人 安徽三兄弟薯业有限责任公司 发明人 刘正文
分类号 A23L19/10(2016.01)I;A23L13/10(2016.01)I;A23L15/00(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L13/20(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L19/10(2016.01)I
代理机构 安徽信拓律师事务所 34117 代理人 张加宽
主权项 一种方便即食高热量红薯粉,其特征在于,包括以下重量份的原料:红薯全粉35‑50份、牛肉肉松15‑28份、鸡蛋白8‑12份、全脂奶粉10‑18份、菱角淀粉5‑8份、蕨菜淀粉5‑8份、羊骨髓粉2‑3份、复合营养料8‑12份;所述复合营养料包括:土豆皮13‑18份、薏苡仁6‑14份、新鲜淮山药皮13‑18份、黑布林肉8‑16份、风茄花粉1‑2份、甲基紫堇杷灵0.2‑0.3份、9,10‑环羊毛甾‑25‑烯醇‑3β‑乙酸酯0.2‑0.3份、顺式‑4‑丙稀基藜芦醚0.5‑0.8份、右旋儿茶精0.4‑0.6份;其制备方法是:将土豆皮、薏苡仁、新鲜淮山药皮、黑布林肉放入炒锅炒香,然后磨成细粉,然后再混入其他原料即可。
地址 242200 安徽省宣城市广德县经济技术开发区
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