一种对糖尿病具有治疗和保健作用的冷水茶饮品及其制备方法

摘要

本发明提供了一种对糖尿病具有治疗和保健作用的冷水茶饮品及其制备方法。冷水茶饮品包括冷水茶浸泡液和茶叶汁；所述冷水茶浸泡液是茶叶置于冷水中浸泡得到的；所述茶叶汁是将经冷水浸泡后的茶叶渣压榨得到的。将茶叶置于冷水中浸泡后过滤，得冷水茶浸泡液和茶叶渣；然后将茶叶渣压榨得茶叶汁；再将两者混合即得冷水茶饮品。本发明依据新研究得出的糖尿病发病机制的基础上，依据"内经"理论青色入肝，茶叶中的碱类物质能够剪断乳酸循环链，在乳酸未转化为血糖前将其中和化解，起到化糖的功效。改变现有冷泡茶起到降糖作用的原理的普遍认知，在现有冷泡茶的基础上，提高其中的碱类物质的含量，从而起到较现有的冷泡茶更好的降糖效果。

主权项

一种对糖尿病具有治疗和保健作用的冷水茶饮品，其特征在于，包括冷水茶浸泡液和茶叶汁；所述冷水茶浸泡液是茶叶置于冷水中浸泡得到的；所述茶叶汁是将经冷水浸泡后的茶叶渣压榨得到的。