一种利用废骨头制备谷氨酸螯合钙片剂的方法

摘要

本发明公开了一种利用废骨头制备谷氨酸螯合钙片剂的方法，属于钙片领域。本发明以动物骨头为钙源原料，与谷氨酸直接反应制取谷氨基酸螯合钙，再进行提纯、压片得谷氨酸螯合钙片剂，本发明制备的谷氨酸螯合钙片剂具有良好的化学和生物稳定性，生物利用率高，安全无毒副作用，钙吸收率好，钙片中含钙量高于10%，而且钙源原料来源丰富，成本低，工艺简单。

主权项

一种利用废骨头制备谷氨酸螯合钙片剂的方法，其特征在于具体制备步骤为：称取2～4kg废弃的猪骨头，用刀剔除猪骨上多余的肉，用清水将其表面的杂质清洗干净，清洗后按固液比1:3将骨头加入到浓度为2mol/L的氢氧化钠溶液中浸泡，浸泡30～50h后过滤，再将骨头放入锅中，加入蒸馏水直至浸没骨头，加热至沸腾，煮沸30～50min后在50～70kHz下进行超声处理30～40min，处理后取出骨头，用清水将表面冲洗3～5次，放入烘箱中，在70～80℃温度下干燥6～7h；将上述干燥后的骨头放入球磨机中研磨、过筛得100～120目骨头粉末，将骨头粉末和谷氨酸固体按质量比1:2混合，将混合物按固液比1:10加入去离子水搅拌溶解得混合液，用质量分数5%氢氧化钠溶液调节混合液的pH值为7.0，调节后放入水浴锅中，在75～80℃下进行保温螯合80～100min，螯合反应结束后冷却至室温；将上述冷却至室温的螯合混合物离心分离，取上清液，并将上清液冷冻干燥得粉末，按固液比1:2将粉末加入质量分数90%乙醇中，搅拌混合，静置8～10h后抽滤，将固体再次加入无水乙醇中进行重结晶，过滤，烘干得谷氨酸螯合钙粉；按重量份数计，分别选取20～30份上述谷氨酸螯合钙粉，30～40份高粱淀粉，5～8份羟丙基甲基纤维素和1～3份硬脂酸镁，将其混合均匀后，研磨、过筛得120～150目粉末，用高速旋转式压片机进行压片，控制每片重量在1.25～1.35g/片，压片结束后在110～120℃进行杀菌处理10～15min，即可得谷氨酸螯合钙片剂。