一种微生物生产3‑氨基‑5‑巯基‑苯蚁酸的方法

摘要

一种微生物生产3‑氨基‑5‑巯基‑苯蚁酸的方法，具体是一种酿酒酵母生物催化制备医药中间体3‑氨基‑5‑巯基‑苯蚁酸的方法，微生物发酵液中加入底物，进行生物催化反应，产品收率高，反应条件温和，常温、常压操作，解决了现有方法生产条件苛刻的困难。

主权项

一种酿酒酵母生物催化制备3‑氨基‑5‑巯基‑苯蚁酸的方法，其特征在于酿酒酵母发酵液中加入底物3‑氨基苯硫酚，使浓度为85‑90g/L，补加以下成份，使浓度为：支链化13碳格尔伯特醇聚氧乙烯醚25‑28g/L，葡萄糖22‑24g/L、麦芽糖22‑25g/L，121℃高压灭菌30分钟；冷却至33‑35℃时，搅拌乳化，进行生物催化反应，反应时间为45‑49小时；反应开始时，立即流加浓度为4.5％的NaHCO₃水溶液，同时流加浓度为0.9％的盐酸水溶液，调节NaHCO₃与盐酸水溶液的流加速率，维持pH6.4‑6.6，所加入的物料均经过灭菌处理；通气比为0.6‑0.65V/V•分钟,即每分钟通气量为0.6‑0.65倍反应液体积，反应结束后，破乳，用乙酸乙酯萃取反应液，有机相蒸出乙酸乙酯，得到产物3‑氨基‑5‑巯基‑苯蚁酸，反应转化率98.1‑99.4％，产品收率96.0‑97.5％；所述发酵液由培养液发酵微生物得到。