| 发明名称 | 一种健康曲奇饼及制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开一种健康曲奇饼及制备方法，该健康曲奇饼由下述原料制备而成：面粉、鸡蛋、奶粉、黄油、蔗糖、辅料和调味料。本发明制备的健康曲奇饼的口感好，加入茶多酚提高了产品的营养价值，加入L‑阿拉伯糖降低了食用食品后可被人体吸收的热量，同时增加风味；本发明的制备工艺简单，成本低。 | ||
| 申请公布号 | CN106070494A | 申请公布日期 | 2016.11.09 |
| 申请号 | CN201610744611.6 | 申请日期 | 2016.08.26 |
| 申请人 | 董建平 | 发明人 | 董建平 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/34(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人 | 吴啸寰 |
| 主权项 | 一种健康曲奇饼，其特征在于，所述健康曲奇饼由下述原料制备而成：面粉、鸡蛋、奶粉、黄油、蔗糖、辅料和调味料。 | ||
| 地址 | 310000 浙江省杭州市拱墅区嘉泰馨庭9幢1单元202室 | ||