一种新疆褐牛胆酸的生产工艺

摘要

本发明提供一种新疆褐牛胆酸的生产工艺，包括：剪破胆皮，收集胆汁过滤后，搅拌均匀，按胆汁总重量加0.1倍量，加入氢氧化钠搅拌加热至沸，帛化24小时，在帛化期间随时补充清水；帛化完毕后，冷却至室温，虹吸收集上层清夜，下层沉淀用布过滤到另外一个容器内，冷却到室温以下，然后加2‑3％的双氧水充分搅拌15分钟，静止沉淀30分钟；加酸过滤，搅拌，沉淀；待胆酸浮出液面，捞出漂浮物，放入锅中，再加入1倍量的清水和醋酸乙酯，搅拌均匀，加热煮沸30分钟，胆酸形成颗粒，过滤，用清水洗涤至中性，吊干，制成新疆褐牛胆酸半成品；用酒精加双氧水比例是100：2‑3，将酒精双氧水混合物导入新疆褐牛胆酸半成品里，搅拌到拌饲料状，在用离心机甩干。

主权项

一种新疆褐牛胆酸的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：1）采集新鲜新疆褐牛的苦胆，剪破胆皮，收集胆汁过滤后，搅拌均匀，按胆汁总重量加0.1倍量，加入氢氧化钠搅拌加热至沸，帛化24小时，在帛化期间随时补充清水；2）帛化完毕后，冷却至室温，虹吸收集上层清夜，下层沉淀用布过滤到另外一个容器内，冷却到室温以下，然后加2‑3％的双氧水充分搅拌15分钟，静止沉淀30分钟；3）加酸过滤，搅拌，沉淀；4）待胆酸浮出液面，捞出漂浮物，放入锅中，再加入1倍量的清水和醋酸乙酯，搅拌均匀，加热煮沸30分钟，胆酸形成颗粒，过滤，用清水洗涤至中性，吊干，制成新疆褐牛胆酸半成品；5）用酒精加双氧水比例是100：2‑3，将酒精双氧水混合物导入新疆褐牛胆酸半成品里，搅拌到拌饲料状，在用离心机低、中、高甩干就制成新疆褐牛胆酸。