一种磷脂酰丝氨酸压片糖果及其生产工艺

摘要

本发明公开了一种磷脂酰丝氨酸压片糖果及其生产工艺，所述磷脂酰丝氨酸压片糖果，按照重量份的原料包括：磷脂酰丝氨酸285‑315份、大豆卵磷脂185‑215份、羟丙基甲基纤维素3‑7份、异麦芽酮糖醇460‑480份、二氧化硅8‑12份、硬脂酸镁9‑21份，然后按预处理、称量、混合、制粒、干燥、压片、包装工艺制备。本发明产品的优势在于科学配伍和多种原料的相互之间协同作用，能够起到改善神经细胞、提高大脑记忆等功效，安全无副作用，食用方便，具有较好的市场应用前景。

主权项

一种磷脂酰丝氨酸压片糖果，其特征在于，按照重量份的原料包括：磷脂酰丝氨酸285‑315份、大豆卵磷脂185‑215份、羟丙基甲基纤维素3‑7份、异麦芽酮糖醇460‑480份、二氧化硅8‑12份、硬脂酸镁9‑21份。