一种滋补果奶山药人造米及其制备方法

摘要

本发明公开了一种滋补果奶山药人造米，由以下重量份原料构成：米粉125‑135、玉米粉20‑30、莲子粉15‑18、香蕉7‑8、牛奶5‑6、香瓜6‑7、山药10‑12、金桔4‑6、玉竹1‑2、金雀根0.9‑1.3、天浆壳1.4‑1.7，复合矿物质、淀粉、食盐和水适量。本发明的人造米具有两层包膜，在浸泡蒸煮时不容易变形破碎，更好的保持米粒的外形；山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，可增强人体免疫功能、提高人的记忆力，具有滋补健身、养颜美容之功效；香蕉、金桔和牛奶的添加使成品口感丰富，含果香味。

主权项

一种滋补果奶山药人造米，其特征在于，由以下重量份原料构成：米粉125‑135、玉米粉20‑30、莲子粉15‑18、香蕉7‑8、牛奶5‑6、香瓜6‑7、山药10‑12、金桔4‑6、玉竹1‑2、金雀根0.9‑1.3、天浆壳1.4‑1.7，复合矿物质、淀粉、食盐和水适量。