| 发明名称 | 一种基于荷叶保鲜的葡萄柚开胃鱼丸及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种基于荷叶保鲜的葡萄柚开胃鱼丸，由下列重量份的原料制成：鳙鱼鱼肉180‑200、干荷叶5‑6、木薯粉35‑40、葡萄柚果肉12‑18、牛蒡渣7‑8、保龄菇3‑5、油菜花3‑4、麦芽1‑2、苦瓜根2‑4、白花蛇舌草1‑3、姜汁3‑4、鸡精4‑5、食盐适量、水适量。本发明采用的葡萄柚果肉等辅料具有增进食欲、利尿、减肥、美白、强化肝功能、增强记忆力的功能，采用的麦芽等中草药具有行气消食、健脾开胃的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN106036570A | 申请公布日期 | 2016.10.26 |
| 申请号 | CN201610427441.9 | 申请日期 | 2016.06.17 |
| 申请人 | 安徽润天农业发展有限公司 | 发明人 | 吴延明 |
| 分类号 | A23L17/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I | 主分类号 | A23L17/00(2016.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 方琦 |
| 主权项 | 一种基于荷叶保鲜的葡萄柚开胃鱼丸，其特征在于由下列重量份的原料制成：鳙鱼鱼肉180‑200、干荷叶5‑6、木薯粉35‑40、葡萄柚果肉12‑18、牛蒡渣7‑8、保龄菇3‑5、油菜花3‑4、麦芽1‑2、苦瓜根2‑4、白花蛇舌草1‑3、姜汁3‑4、鸡精4‑5、食盐适量、水适量。 | ||
| 地址 | 233000 安徽省蚌埠市淮上大道1875号 | ||