发明名称 一种提高猪肉品质的复合纤维添加剂及其制备方法和应用
摘要 本发明涉及动物饲料技术领域,具体来说是一种提高猪肉品质的复合纤维添加剂及其制备方法和应用,它由燕麦麸、麦麸、微晶纤维素、甜菜渣、豌豆纤维、香菇多糖、果寡糖、菊粉、魔芋胶、海藻酸钠、玉米淀粉制备而成;本发明中,膳食纤维总量为12‑60%,能够有效降低猪盲肠和结肠中吲哚和粪臭素,以及背膘中粪臭素水平;明显提高猪生长性能和肉品质;减少猪结肠和盲肠食糜中大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌等致病菌含量,并提高乳酸杆菌和柔嫩梭菌等益生菌含量,促进猪的生长和健康,同时具有制备和使用方便的特点。
申请公布号 CN106036085A 申请公布日期 2016.10.26
申请号 CN201610357393.0 申请日期 2016.05.25
申请人 四川农业大学 发明人 罗玉衡;赵瑶;张玲;王政;李华;汤加勇
分类号 A23K50/30(2016.01)I;A23K10/37(2016.01)I;A23K20/163(2016.01)I 主分类号 A23K50/30(2016.01)I
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人 裴娜
主权项 一种提高猪肉品质的复合纤维添加剂,其特征在于,由下列重量百分比的原料制备而成:燕麦麸11‑26%、麦麸9‑20%、微晶纤维素6‑10%、甜菜渣3‑7%、豌豆纤维4‑6%、香菇多糖3‑7%、果寡糖1‑4%、菊粉2‑5%、魔芋胶3‑5%、海藻酸钠0.6‑1.7%、玉米淀粉8.3‑57.4%,且各原料重量和为100%。
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