一种高浓度有机废水资源化再利用新方法

摘要

本发明利用生物酶解和现代生物分离技术，提供一种高浓度有机废水资源化再利用新方法，其优势在于：通过梯次分离和超声波辅助二次酶解协同制备工艺，将小麦深加工产生的高浓度有机废水中的蛋白和多糖等功能活性物质充分分离出来，并进行生物改性得到功能活性更好的蛋白肽、戊聚糖等产品。在该工艺条件下，有机废水实现了达标排放，每吨废水可节约污水治理成本200元以上，具有较好的环保效益。

主权项

一种高浓度有机废水资源化再利用新方法，其特征在于具体包括以下步骤：（1）废水预处理：调节废水pH至6.5～7.0；（2）沉降：利用自然沉降将废水中大分子不溶性物质分离出来；（3）离心：利用转速不低于3000r/min的离心机将沉降后的上清液进行离心，去除植酸；（4）超声波辅助酶解：向离心后的上清液中加入废水质量比1～2%的风味蛋白酶、1～2%的木瓜蛋白酶，在超声波辅助条件下酶解20～30min，酶解温度50～60℃，超声功率300W，期间采用搅拌机匀速搅拌；（5）浓缩：将酶解液浓缩至原体积的1/2～2/3；（6）等电点沉淀：根绝目的蛋白质、多肽的等电点利用等电点法进行沉淀分离；（7）分离：将等电点沉淀后的固液进行分离，固体即为蛋白肽；（8）超声波辅助酶解：向等电点沉淀分离后的上清液中质量比1～2%的非淀粉多糖酶，在超声波辅助条件下酶解20～30min，酶解温度40～50℃，超声功率300W，期间采用搅拌机匀速搅拌；（9）浓缩：将酶解后的酶解液浓缩至原体积的1/3;（10）醇析：向溶液中逐步加入等体积比的95%乙醇进行沉淀；（11）烘干粉碎：将获得的沉淀烘干粉碎后即得小麦多糖产品。