| 发明名称 | 一种养阴润肺DHA低筋面粉及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种养阴润肺DHA低筋面粉，是由下述重量份的原料制成：弱筋小麦100‑200、花生仁8‑12、黑小豆4‑8、银耳6‑9、百合5‑10、霸王花2‑4、玉竹3‑4、麦冬2‑3、芒果核2‑3、相思藤3‑4、燕麦β‑葡聚糖2‑4、黄原胶0.3‑0.6、谷朊粉1‑2、浓缩鱼油1‑2；本发明选择具有养阴润肺功效的各种原料添加到面粉中，使用该面粉生产出的各类面食品均具有同样保健功效，适合人们长期食用。 | ||
| 申请公布号 | CN106036438A | 申请公布日期 | 2016.10.26 |
| 申请号 | CN201610622997.3 | 申请日期 | 2016.08.02 |
| 申请人 | 合肥市新禾米业有限公司 | 发明人 | 周义山;周阳 |
| 分类号 | A23L7/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I | 主分类号 | A23L7/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 方峥 |
| 主权项 | 一种养阴润肺DHA低筋面粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：弱筋小麦100‑200、花生仁8‑12、黑小豆4‑8、银耳6‑9、百合5‑10、霸王花2‑4、玉竹3‑4、麦冬2‑3、芒果核2‑3、相思藤3‑4、燕麦β‑葡聚糖2‑4、黄原胶0.3‑0.6、谷朊粉1‑2、浓缩鱼油1‑2。 | ||
| 地址 | 231600 安徽省合肥市肥东县店埠镇石塘路 | ||