发明名称 新型醛化合物及其在加香组合物中的用途
摘要 本发明涉及一种新型醛化合物,以及一种通过添加嗅觉可接受量的该新型醛化合物来改善、增强或修饰香味制剂的方法。
申请公布号 CN106010788A 申请公布日期 2016.10.12
申请号 CN201610179891.0 申请日期 2016.03.25
申请人 国际香料和香精公司 发明人 A·P·克洛森;R·厄斯特勒;A·T·小莱沃斯;A·P·S·纳鲁拉;M·G·蒙特莱昂
分类号 C11B9/00(2006.01)I;C07C47/02(2006.01)I 主分类号 C11B9/00(2006.01)I
代理机构 隆天知识产权代理有限公司 72003 代理人 吴小瑛
主权项 一种通过添加嗅觉可接受量的下式化合物来改善、增强或修饰香味制剂的方法:<img file="FDA0000950622420000011.GIF" wi="668" he="195" />其中R表示甲基或乙基;X表示含有3或4个碳原子的亚烷基,条件是所述化合物中的碳原子总数为13。
地址 美国纽约