发明名称 韩式泡菜辣酱罐头
摘要 本发明涉及一种调味品及其制作方法,更具体地说,本发明涉及韩式泡菜辣酱罐头,属于调味品生产技术领域,韩式泡菜辣酱罐头,其特征在于:包括以下按照重量份数计的原料:豆瓣酱15‑36份、糯米粉10‑16份、白砂糖8‑16份、辣椒面5‑15份、色拉油55‑75份、盐2‑5份、醋1‑5份、南瓜子2‑6份、苹果1‑5份、鱼露3‑9份、鸭梨2‑6份。
申请公布号 CN105995937A 申请公布日期 2016.10.12
申请号 CN201610376156.9 申请日期 2016.05.31
申请人 四川省汇泉罐头食品有限公司 发明人 罗小东
分类号 A23L27/60(2016.01)I 主分类号 A23L27/60(2016.01)I
代理机构 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 代理人 苏丹
主权项 韩式泡菜辣酱罐头,其特征在于:包括以下按照重量份数计的原料:豆瓣酱                 15‑36份糯米粉                 10‑16份白砂糖                 8‑16份辣椒面                 5‑15份色拉油                 55‑75份盐                     2‑5份醋                     1‑5份南瓜子                 2‑6份苹果                   1‑5份鱼露                   3‑9份鸭梨                   2‑6份。
地址 611438 四川省成都市新津县新平镇狮子村