发明名称 用于谷类物质的浸泡、发芽、烘干、发酵和/或其组合的装置和方法
摘要 本发明涉及一种用于谷类物质的浸泡、发芽、烘干和发酵、或其组合的方法和装置,其中所述装置包括具有至少一个板(20)的容器(3),所述板(20)可以安装在所述容器中并且具有至少一个开口(21),特别是用于供应和/或去除流体,特别是液态和/或气态的流体,其中,所述容器(3)包括基本上用于构成处理腔的至少一个底面(4)、侧面(5)、端面(9)和顶面(6),所述底面(4)特别是基本上矩形的,所述侧面(5)基本上垂直地安置在所述底面(4)上并且特别是彼此平行的,所述端面(9)基本上垂直地安置在所述底面(4)上并且特别是彼此平行的,所述顶面(6)特别是基本上水平地安置在至少一个侧面(5)和/或端面(9)上的,并且其中关于所述内部尺寸,所述端面(9)的边长对应于2至2.5米,特别是2.345米。
申请公布号 CN103842492B 申请公布日期 2016.10.12
申请号 CN201180073784.5 申请日期 2011.09.30
申请人 布勒股份公司 发明人 F-O·格尔利茨;K·席伯尔曼;W-E·比朔夫
分类号 C12C1/02(2006.01)I;C12C1/027(2006.01)I;C12C1/073(2006.01)I 主分类号 C12C1/02(2006.01)I
代理机构 北京泛华伟业知识产权代理有限公司 11280 代理人 郭广迅
主权项 一种用于谷类物质的浸泡、发芽、烘干和发酵、或其组合的装置,其中所述装置包括具有至少一个板(20)的容器(3),所述板(20)可以安装在所述容器(3)中并且具有至少一个开口(21),其中,所述容器(3)包括用于构成处理腔的至少一个基本上矩形的底面(4)、侧面(5)、端面(9)和顶面(6),所述侧面(5)基本上垂直地安置在所述底面(4)上,并且所述侧面(5)是彼此平行的,所述端面(9)基本上垂直地安置在所述底面(4)上,并且所述端面(9)是彼此平行的,所述顶面(6)基本上水平地安置在至少一个侧面(5)和/或端面(9)上,并且其中关于内部尺寸,所述端面(9)的边长对应于2至2.5米。
地址 瑞士乌兹威尔