| 发明名称 | 一种降低谷类培养基粘性的方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种降低谷类培养基粘性的方法，该方法在蒸料罐内将灭菌、水化分为两个阶段独立完成，灭菌阶段谷物和水的质量比例1:0-1，水化阶段谷物和水的质量比例1:1.5-2。该方法处理的谷类培养基吸水率高、颗粒松散、完全无粘性，对真菌固体发酵的自动化和提高培养基利用率具有重要意义。 | ||
| 申请公布号 | CN105985911A | 申请公布日期 | 2016.10.05 |
| 申请号 | CN201510043597.2 | 申请日期 | 2015.01.28 |
| 申请人 | 浙江泛亚生物医药股份有限公司 | 发明人 | 李增智;谭悠久;陈祝安;董建飞;王玉芹;孙长胜 |
| 分类号 | C12N1/14(2006.01)I | 主分类号 | C12N1/14(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市浩天知识产权代理事务所(普通合伙) 11276 | 代理人 | 刘云贵 |
| 主权项 | 一种降低谷类培养基粘性的方法，其特征在于，该方法包括灭菌、水化两个阶段，且灭菌、水化各自独立；两个阶段均在蒸料装置内完成；其中，灭菌阶段谷物和水的质量比例1:0‑1，灭菌温度为120‑130℃；水化阶段谷物和水的质量比例1:1.5‑2，水化温度为70‑100℃。 | ||
| 地址 | 314200 浙江省嘉兴市平湖市经济开发区新群路1938号 | ||