| 发明名称 | 一种油菜花清毒速冻饺子皮及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种油菜花清毒速冻饺子皮及其制备方法，由以下重量份原料制成：小麦粉100‑120、食盐1‑2、玉米乙酸酯淀粉5‑7、紫苏粕粉1‑2、芦荟汁2‑3、青稞面粉1‑3、油菜花5‑7、鸡肠4‑6、白萝卜2‑4、水适量。本发明工艺中，将油菜花、白萝卜等处理后制成粉末加入到小麦粉中，制出的饺子皮具有清热解毒、预防高血压等保健功效。 | ||
| 申请公布号 | CN105982157A | 申请公布日期 | 2016.10.05 |
| 申请号 | CN201610208488.6 | 申请日期 | 2016.04.06 |
| 申请人 | 凤台县永新工贸有限责任公司 | 发明人 | 陈礼新 |
| 分类号 | A23L7/10(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L33/22(2016.01)I | 主分类号 | A23L7/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种油菜花清毒速冻饺子皮，其特征在于：由以下重量份原料制成：小麦粉100‑120、食盐1‑2、玉米乙酸酯淀粉5‑7、紫苏粕粉1‑2、芦荟汁2‑3、青稞面粉1‑3、油菜花5‑7、鸡肠4‑6、白萝卜2‑4、水适量。 | ||
| 地址 | 232100 安徽省淮南市凤台县桂集镇经济开发区 | ||