| 发明名称 | 一种通络消炎活血火锅鱼米露及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种通络消炎活血火锅鱼米露及其制备方法，其特征在于是由下列重量份原料组成：鳕鱼肉100‑120、鱼头50‑60、大米230‑250、米酒30‑35、食盐5‑6、麻油13‑15、酒制枸杞10‑12、米醋13‑15、肉桂7‑8、桂花8‑9、桑枝9‑10、桔核5‑6、皂刺5‑6、醋制三七10‑12、艾叶汁20‑23、木瓜酶12‑13、明胶12‑13、乌梅8‑9、红花油3‑3.5、红芪多糖5‑6。本发明的一种通络消炎活血火锅鱼米露，其所含有效成分具有通络消炎、活血、清火、抗氧化、润肠等功效。 | ||
| 申请公布号 | CN105962142A | 申请公布日期 | 2016.09.28 |
| 申请号 | CN201610148422.2 | 申请日期 | 2016.03.16 |
| 申请人 | 王永帮 | 发明人 | 王永帮 |
| 分类号 | A23L17/10(2016.01)I;A23L7/10(2016.01)I;A23L7/161(2016.01)I;A23L13/20(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/185(2016.01)I | 主分类号 | A23L17/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种通络消炎活血火锅鱼米露，其特征在于是由下列重量份原料组成：鳕鱼肉100‑120、鱼头50‑60、大米230‑250、米酒30‑35、食盐5‑6、麻油13‑15、酒制枸杞10‑12、米醋13‑15、肉桂7‑8、桂花8‑9、桑枝9‑10、桔核5‑6、皂刺5‑6、醋制三七10‑12、艾叶汁20‑23、木瓜酶12‑13、明胶12‑13、乌梅8‑9、红花油3‑3.5、红芪多糖5‑6。 | ||
| 地址 | 233100 安徽省滁州市凤阳县府城镇东环路118号3幢3-1室 | ||