一种新型加香风味油及其制备方法

摘要

本发明公开了一种新型加香风味油，天然香料精油量在加香风味油中的质量百分比约为0.15至0.95%。本发明还公开了制备所述的一种新型加香风味油植物油的方法，包括以下步骤：一、原料采集和清洗；二、绿色萃取；三、过滤。本发明所采用的原料为天然香原料或其副产品，由于萃取前无需进行复杂的前处理，所以工艺简单、易操作,且萃取过程无需再加入其他有机溶剂，从而保证了产品的纯粹和安全。通过与超声波、微波等新技术联用的方式，优化后萃取效果大大优于传统方法，产品降解和被污染的风险降至最低。整个萃取过程可以通过优化工艺参数来调控，操作简便。

主权项

一种新型加香风味食用植物油，其特征在于：天然香料精油量在加香风味油中的质量百分比约为0.15至0.95%。