发明名称 一种红茶菌复合富硒米奶片
摘要 一种红茶菌复合富硒米奶片,由以下重量份原料制成:富硒大米25‑30、红茶母菌液1‑2、乌龙茶叶2‑3、蜂蜜40‑45、山楂核25‑30、鲜奶230‑240、雪莲菌8‑10、嗜热链球菌粉1‑2、双歧杆菌粉1‑2、陈皮5‑6、红花草2‑3、山药4‑5、丹参2‑3、荠菜根2‑3、玉竹3‑4、木香2‑3、硬脂酸镁粉1‑2、羧甲基纤维素钠粉1‑2、骨质磷酸钙粉1‑2、水适量;本发明的工艺操作性强,奶复合风味,食用携带方便。
申请公布号 CN105901127A 申请公布日期 2016.08.31
申请号 CN201610323515.4 申请日期 2016.05.17
申请人 合肥珠光粮油贸易有限公司 发明人 朱家义
分类号 A23C9/127(2006.01)I;A23C9/13(2006.01)I;A23C9/18(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/135(2016.01)I 主分类号 A23C9/127(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种红茶菌复合富硒米奶片,其特征在于,由以下重量份原料制成:富硒大米25‑30、红茶母菌液1‑2、乌龙茶叶2‑3、蜂蜜40‑45、山楂核25‑30、鲜奶230‑240、雪莲菌8‑10、嗜热链球菌粉1‑2、双歧杆菌粉1‑2、陈皮5‑6、红花草2‑3、山药4‑5、丹参2‑3、荠菜根2‑3、玉竹3‑4、木香2‑3、硬脂酸镁粉1‑2、羧甲基纤维素钠粉1‑2、骨质磷酸钙粉1‑2、水适量。
地址 231200 安徽省合肥市肥西县高店乡高店街道