发明名称 |
一种藤茶减脂复合粉丝及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种藤茶减脂复合粉丝及其制备方法,各原料组分之间的重量配比为:马铃薯淀粉70‑80、绿豆20‑30、蒲公英茎叶10‑15、蒲公英根8‑12、蒲公英花6‑8、艾叶粉1‑4、金银花1‑3、青豆1‑3、藤茶4‑6、西兰花6‑8、白菜2‑4、食盐1‑3、苹果渣3‑5、银杏汁适量。本发明工艺采用绿豆和马铃薯淀粉这样的主原料搭配,做出的复合粉丝不仅口感更加独特,营养也更加多元化。本发明对蒲公英的根、茎叶和花粉进行分别处理后,巧妙加入到粉丝的各个工艺步骤中,并且还利用青豆、藤茶、西兰花、白菜等制出营养液,使得做出的复合粉丝具备了减脂的保健功效。 |
申请公布号 |
CN105901675A |
申请公布日期 |
2016.08.31 |
申请号 |
CN201610245724.1 |
申请日期 |
2016.04.20 |
申请人 |
凤台县兵玲工贸有限责任公司 |
发明人 |
詹可权;焦一安;刘冰 |
分类号 |
A23L29/30(2016.01)I;A23L11/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I |
主分类号 |
A23L29/30(2016.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种藤茶减脂复合粉丝,其特征在于:各原料组分之间的重量配比为:马铃薯淀粉70‑80、绿豆20‑30、蒲公英茎叶10‑15、蒲公英根8‑12、蒲公英花6‑8、艾叶粉1‑4、金银花1‑3、青豆1‑3、藤茶4‑6、西兰花6‑8、白菜2‑4、食盐1‑3、苹果渣3‑5、银杏汁适量。 |
地址 |
232100 安徽省淮南市凤台县大兴集乡大兴街上 |