| 摘要 |
하기 단계를 포함하는, 약 0.3 의 평균 분지화도를 가진 선형 주쇄의 베타-D-글루코피라노실 단위에 연결된 단일 베타-D-글루코피라노실 단위 (1-6) 를 갖는 베타-D-(1-3)-글루코피라노실 단위의 선형 주쇄로 이루어지는 중합체의 제조 방법: (i) 배지에서 약 0.3 의 평균 분지화도를 가진 선형 주쇄의 베타-D-글루코피라노실 단위에 연결된 단일 베타-D-글루코피라노실 단위 (1-6) 를 갖는 베타-D-(1-3)-글루코피라노실 단위의 선형 주쇄로 이루어지는 중합체를 제조할 수 있는 유전학적으로 개질된 미생물을, 상기 미생물이 상기 중합체를 제조하도록 허용하는 조건 하에서 배양하는 단계로서, 개질이 동일한 균주의 비-개질된 대조군 미생물에 비해, 하기: (a) 헥소키나아제, (b) 포스포글루코뮤타아제, (c) UTP-글루코오스-1-포스페이트 우리딜트랜스페라아제, (d) 1,3-베타-글루칸 신타아제 (e) 분지화 효소 로 이루어지는 군으로부터 선택되는 적어도 2 개의 유전자 산물의 증가된 활성을 부여하는 단계; (ii) 임의로 배지로부터 상기 중합체를 회수하는 단계. |
