发明名称 咖啡饮料
摘要 本发明的课题在于提供抑制咖啡饮料的苦味的技术。根据本发明,提供如下咖啡饮料,其为含有烟酸及咖啡因,每100g饮料中的咖啡因含量为50mg以上,烟酸/咖啡因的重量比为0.005以上的咖啡饮料,含有来自可可的提取物。
申请公布号 CN104540391B 申请公布日期 2016.08.24
申请号 CN201380042894.4 申请日期 2013.04.25
申请人 三得利食品饮料株式会社 发明人 豊村望;高桥周
分类号 A23F5/24(2006.01)I 主分类号 A23F5/24(2006.01)I
代理机构 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 代理人 洪俊梅;张淑珍
主权项 一种饮料,其为含有烟酸及咖啡因,每100g饮料中的咖啡因含量为50mg以上,烟酸/咖啡因的重量比为0.005以上的咖啡饮料,其特征在于,含有来自可可的提取物,每100g饮料中的可可碱含量为0.003mg以上。
地址 日本东京