一种多味花生加工制备的方法

摘要

本发明是一种多味花生加工制备的方法，通过选用花生作为主料，经过煮制糖水、拌粉、熬制糖浆、拌料等工序，制作成具有特色多味花生，其花生香脆、质松可口，深受人们的喜爱。

主权项

本发明是一种多味花生加工制备的方法，其特征在于：1、原料配方：花生米50公斤、面粉75公斤、白砂糖120公斤、植物油50公斤、食用盐2公斤、食用碳酸氢铵0.8公斤、五香粉0.3公斤。