发明名称 一种全自动肉脯压片切片一体机
摘要 本发明公开一种全自动肉脯压片切片一体机,机架上由头至尾依次设有进料压辊(3)、输送装置(4)、纵向切刀筒(5)和横向切刀筒(6),进料压辊(3)随着升降座I(8)上下移动而调整肉脯压片的厚度,纵向切刀筒(5)随升降座II(13)上下移动而调整间隙I(10)的高度,横向切刀筒(6)可随升降座III(18)上下移动而调整间隙II(15)的高度,纵向切刀筒(5)与横向切刀筒(6)的之间固定设有分隔导向架,电机(1)通过传动装置带动转轴I(7)、转轴II(12)、转轴III(11)、转轴IV(16)和转轴V(17)同时转动。
申请公布号 CN103624834B 申请公布日期 2016.08.17
申请号 CN201310528542.1 申请日期 2013.11.01
申请人 江苏农牧科技职业学院;靖江双鱼食品有限公司 发明人 姚芳;褚洁明;刘靖;钱建中;赵瑞靖;展跃平
分类号 B26D11/00(2006.01)I;B26D7/06(2006.01)I;B26D7/26(2006.01)I;B26D5/08(2006.01)I 主分类号 B26D11/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种全自动肉脯压片切片一体机,其特征是它包括电机(1)、传动装置和机架(2),所述的机架上由头至尾依次设有进料压辊(3)、输送装置(4)、纵向切刀筒(5)和横向切刀筒(6),所述进料压辊(3)的轴向中心穿有转轴Ⅰ(7),在进料压辊(3)的两侧分别设有升降台Ⅰ,进料压辊(3)通过转轴Ⅰ(7)的两端分别与两升降台Ⅰ的升降座Ⅰ(8)连接,进料压辊(3)可随升降座Ⅰ(8)上下移动,进料压辊(3)可随着升降座Ⅰ(8)上下移动而调整肉脯压片的厚度,所述的纵向切刀筒(5)的底部设有压辊Ⅱ(9),压辊Ⅱ(9)与纵向切刀筒(5)相对,在压辊Ⅱ(9)与纵向切刀筒(5)之间设有间隙Ⅰ(10),纵向切刀筒(5)的两侧设有升降台Ⅱ,纵向切刀筒(5)的轴向中心穿有转轴Ⅲ(11),压辊Ⅱ(9)的轴向中心穿有转轴Ⅱ(12),纵向切刀筒(5)通过转轴Ⅲ(11)的两端分别与两升降台Ⅱ上部设有的升降座Ⅱ(13)连接,压辊Ⅱ(9)通过转轴Ⅱ(12)的两端安装在两升降台Ⅱ下部设有的固定座Ⅱ(36)上,纵向切刀筒(5)随升降座Ⅱ(13)上下移动而调整间隙Ⅰ(10)的高度,所述的横向切刀筒(6)的底部设有压辊Ⅲ(14),压辊Ⅲ(14)与横向切刀筒(6)相对,在压辊Ⅲ(14)与横向切刀筒(6)之间设有间隙Ⅱ(15),横向切刀筒(6)的两侧设有升降台Ⅲ,横向切刀筒的轴向中心穿有转轴Ⅳ(16),压辊Ⅲ(14)的轴向中心穿有转轴Ⅴ(17),横向切刀筒(6)通过转轴Ⅳ(16)的两端分别与两升降台Ⅲ上部设有的升降座Ⅲ(18)连接,压辊Ⅲ(14)通过转轴Ⅴ(17)的两端固定安装在两升降台Ⅲ下部设有的固定座Ⅲ(19)上,横向切刀筒(6)可随升降座Ⅲ(18)上下移动而调整间隙Ⅱ(15)的高度,所述的纵向切刀筒(5)与横向切刀筒(6)的之间固定设有分隔导向架,所述的输送装置(4)位于进料压辊(3)与纵向切刀筒(5)之间,输送装置(4)的一端设置为进料端,进料端位于进料压辊(3)的底部,输送装置(4)的另一端设置为出料端,出料端与间隙Ⅰ相对,所述的电机(1)通过传动装置分别与转轴Ⅰ(7)、转轴Ⅱ(12)、转轴Ⅲ(11)、转轴Ⅳ(16)和转轴Ⅴ(17)为传动连接,电机(1)通过传动装置带动转轴Ⅰ(7)、转轴Ⅱ(12)、转轴Ⅲ(11)、转轴Ⅳ(16)和转轴Ⅴ(17)同时转动,所述的输送装置(4)设置为输送带,输送带斜向设置,输送带的出料端高于输送带的进料端,所述的纵向切刀筒(5)上分布有若干纵向刀片(40),每个纵向刀片(40)设置在纵向切刀筒(5)的圆周方向,纵向切刀筒(5)的两端和每个纵向刀片(40)的两侧分别设有导向管(21),所述的分隔导向架包括有横杆(20),在横杆(20)上插有若干螺杆(22),螺杆(22)将横杆分成若干个隔段,每个螺杆(22)的位置与纵向刀片(40)相对应,在分隔导向架底部每两个隔段间装有从动辊(23),从动辊(23)的轴向中心的传动轴两端连接在两个螺杆(22)之间,在每个螺杆(22)上套有缓冲弹簧,从动辊(23)底部与机架(2)之间设有间隙Ⅲ(24),间隙Ⅲ(24)的高度为3‑4mm,每个导向管(21)的一部分绕纵向切刀筒(5)上,另一部分穿过隔段绕在从动辊(23)上,隔段将导向管(21)固定,纵向切刀筒(5)通过导向管(21)与从动辊(23)相连动,带动肉脯向横向切刀筒(6)移动,所述的横向切刀筒(6)上分布有若干道弧形模块组,每两道弧形模块组之间设有分界线,若干道弧形模块组包覆在横向切刀筒(6)的圆周方向,弧形模块组的分界线与纵向刀片(40)相对应,每道弧形模块组包括若干弧形模块(25),在每块弧形模块(25)的底部设有弹簧,在每两弧形模块(25)之间设有横向刀片(26),当每块弧形模块(25)弹起时,横向刀片(26)的刀刃位置与弹起的弧形模块(25)的高度一致,当弧形模块(25)压紧时,横向刀片(26)的刀刃的高度比压紧时弧形模块(25)高,升降台Ⅰ包括升降架Ⅰ(29),在升降架Ⅰ(29)内设有升降座Ⅰ(8),转轴Ⅰ(7)的两端安装在升降座Ⅰ(8)上,在升降座Ⅰ(8)上设有丝杠Ⅰ(27),丝杠Ⅰ(27)的下端与升降座Ⅰ(8)连接,丝杠Ⅰ(27)的上端设有把手Ⅰ(28),旋转把手Ⅰ(28)带动升降座Ⅰ(8)上下移动,进料压辊(3)可随升降座Ⅰ(8)上下移动而调整肉脯压片的厚度,所述的升降台Ⅱ包括升降架Ⅱ(30),升降架Ⅱ(30)内设有升降座Ⅱ(13)和固定座Ⅱ(36),所述的升降座Ⅱ(13)位于升降架Ⅱ的上部,所述的固定座Ⅱ(36)固定安装在升降架Ⅱ(30)的下部,转轴Ⅲ(11)的两端安装在升降座Ⅱ(13)上,转轴Ⅱ(12)的两端固定安装在固定座Ⅱ(36)上,在升降座Ⅱ(13)上设有丝杠Ⅱ(31),丝杠Ⅱ(31)的下端与升降座Ⅱ(13)传动连接,丝杠Ⅱ(31)的上端设有把手Ⅱ(32),旋转把手Ⅱ(32)带动升降座Ⅱ(13)上下移动,纵向切刀筒(5)随升降座Ⅱ(13)上下移动而调整间隙Ⅰ(10)的高度,所述的升降台Ⅲ包括升降架Ⅲ(33),升降架Ⅲ(33)内设有升降座Ⅲ(18)和固定座Ⅲ(19),所述的升降座Ⅲ(18)位于升降架Ⅲ(33)的上部,固定座Ⅲ(19)固定安装在升降架Ⅲ(33)的下部,转轴Ⅳ(16)的两端安装在升降座Ⅲ(18)上,转轴Ⅴ(17)的两端固定安装在固定座Ⅲ(19)上,在升降座Ⅲ(18)上设有丝杠Ⅲ(34),丝杠Ⅲ(34)的下端与升降座Ⅲ(18)传动连接,丝杠Ⅲ(34)的上端设有把手Ⅲ(35),旋转把手Ⅲ(35)带动升降座Ⅲ(18)上下移动,横向切刀筒(6)可随升降座Ⅲ(18)上下移动而调整间隙Ⅱ(15)的高度,所述的传动装置设置为传动链Ⅰ(37)和传动链Ⅱ(38),启动电机(1)后,电机(1)的主动轴(39)通过传动链Ⅰ(37)带动转轴Ⅰ(7)逆时针旋转,并通过传动链Ⅱ(38)带动转轴Ⅱ(12)、转轴Ⅲ(11)、转轴Ⅳ(16)和转轴Ⅴ(17)同时逆时针旋转。
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