一种溶液中柠檬酸或柠檬酸盐含量的测定方法

摘要

本发明为一种溶液中柠檬酸或柠檬酸盐含量的测定方法，依据样品(柠檬酸吸收法生产液体二氧化硫所用吸收液样品)的性质，以高锰酸钾与柠檬酸定量反应的为主要原理，在大量实践和试验的基础上，总结并制定出了一个快速、准确、经济、环保的总柠檬酸含量的检验方法，检验方法中列出了详细的操作步骤及计算方法，方法适用于柠檬酸吸收法生产液体二氧化硫所用吸收液样品中总柠檬酸含量的测定，吸收液样品中总柠檬酸含量一般为200g/L左右，实际可依据样品含量来取适当样品量用于检测，取样品量中柠檬酸量约为100mg为宜，检测结果准确可靠，检测结果准确率99％以上。

主权项

一种溶液中柠檬酸或柠檬酸盐含量的测定方法，其特征在于，所述测定方法包括：移取10mL样品置于100mL容量瓶中，用纯水定容并摇匀，再移取5mL样品置于400mL锥形瓶中，加入50mL水，加5mL分析纯浓硫酸，加热煮沸使二氧化硫全部分解，加水至80mL，用移液管加入20mL浓度为0.15mol/L的高锰酸钾溶液，在72℃水浴锅内保温15min，冷却至室温，加水至250mL，加10mL浓度为200g/L的KI，用浓度为0.1mol/L的硫代硫酸钠标准溶液滴定至淡黄色，加2mL浓度为1g/L的淀粉，继续用硫代硫酸钠标准溶液滴定至蓝色退去，记录消耗硫代硫酸钠标准溶液的体积V3，单位mL；根据下式计算溶液中柠檬酸的浓度：式中：HCi(g/L)——总柠檬酸的浓度，单位g/L；K——1mL硫代硫酸钠相当于高锰酸钾的量，单位mL；T——1mL高锰酸钾相当于柠檬酸的量，mg/mLV3——滴定消耗硫代硫酸钠标准溶液的体积，单位mL；Vs——样品体积，mL。