发明名称 一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料及其制备方法,该饮料按照重量份数由马齿苋汁30‑40份、冬瓜汁30‑40份、麦芽糖15‑25份、金银花露3‑7份、红枣粉8‑10份、柠檬酸0.14‑0.28份、琼脂0.28‑1.54份和水90‑110份制成;所述马齿苋汁是由马齿苋加水打浆制得;所述冬瓜汁是由冬瓜皮和冬瓜籽的提取浸膏,以及冬瓜肉加水打浆得到的冬瓜肉汁混合制备得到;所述金银花露为干燥金银花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的金银花馏出液;所述的红枣粉是由红枣经去核、粉碎、冷冻干燥后制得。该饮料极大限度的保留了马齿苋和冬瓜的营养成分,营养价值高,金银花味的口味独特,口感好,并且有预防和辅助治疗多种疾病的保健效果,对人体健康大有裨益。
申请公布号 CN105831523A 申请公布日期 2016.08.10
申请号 CN201610193738.3 申请日期 2016.03.31
申请人 郏县程翔饮品有限公司 发明人 牛艳辉
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120 代理人 炊万庭
主权项 一种金银花味冬瓜马齿苋复合饮料,其特征在于:按照重量份数由以下原料制成:马齿苋汁30‑40份、冬瓜汁30‑40份、麦芽糖15‑25份、金银花露3‑7份、红枣粉8‑10份、柠檬酸0.14‑0.28份、琼脂0.28‑1.54份和水90‑110份;所述马齿苋汁是由马齿苋加水打浆制得;所述冬瓜汁是由冬瓜皮和冬瓜籽的提取浸膏,以及冬瓜肉加水打浆得到的冬瓜肉汁混合制备得到;所述金银花露为干燥金银花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的金银花馏出液;所述的红枣粉是由红枣经去核、粉碎、冷冻干燥后制得。
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