中药材鲜加工工艺

摘要

本发明公开了一种中药材鲜加工工艺，包括如下步骤：S1）原料采收：在药材采收季节，对植物类中药材进行采收；S2）净制：将新鲜药材进行净制，包括净制除去泥沙、杂质，人工或机械去除非药用部分、杂质及霉变品、灰屑等；S3）切制：将净制的中药材切制成片、段、条或丁等形状和所需大小；S4）灭菌：将切制好的鲜药材进行水煮、蒸汽喷射或微波、红外、电磁辐射加热灭菌处理。本中药材鲜加工工艺既便于中药的药液渗出，又保持中药原有成份，更能保持中药材和中药饮片形体完整性的一种中药材高压加工方法。

主权项

一种中药材鲜加工工艺，包括如下步骤：S1）原料采收：在药材采收季节，对植物类中药材进行采收；S2）净制：将新鲜药材进行净制，包括净制除去泥沙、杂质，人工或机械去除非  药用部分、杂质及霉变品、灰屑等；S3）切制：将净制的中药材切制成片、段、条或丁等形状和所需大小；S4）灭菌：将切制好的鲜药材进行水煮、蒸汽喷射或微波、红外、电磁辐射加热灭菌处理；S5）干燥：将灭菌后的药材在常温下摊晾、晒干或者100‑150℃烘干。