枯草芽孢杆菌固体发酵枫蓼制剂的方法及其发酵产物和应用

摘要

本发明公开了枯草芽孢杆菌固体发酵枫蓼制剂的方法及其发酵产物和应用。该方法为将牛耳枫、辣蓼粉碎，混匀得枫蓼粉末，灭菌，再加入营养肉汁培养基和枯草芽胞杆菌，于22～30℃，湿度为50%～90%条件下发酵培养，即可。本发明采用微生物发酵技术对枫蓼复方进行发酵试验，筛选发酵菌种，优化发酵条件。获得了廉价、高效、零污染的中药复方发酵成品。实验发现本发明发酵提取液对乙酸致小鼠扭体反应有显著抑制作用；对乙酸致小鼠毛细血管通透性升高有一定抑制作用，对二甲苯致耳肿胀、蛋清致足肿胀均有显著抑制作用，具有减小乙醇对胃粘膜的损伤，显著抑制组织中HA渗出，具有很的抗炎及镇痛疗效，其疗效明显优于未经发酵的枫蓼的提取物。

主权项

一种枯草芽孢杆菌固体发酵枫蓼制剂的方法，其特征在于：包括以下步骤：1）将牛耳枫、辣蓼粉碎，按质量比(1.5~2.5):1混匀，得枫蓼粉末；2）固体发酵：将枫蓼粉末灭菌，再加入营养肉汁培养基和枯草芽胞杆菌，混匀，于22～30℃，湿度为50%～90%条件下发酵培养1～7天，即可。