一种玉米芯制备低聚木糖的方法

摘要

本发明公开了一种玉米芯制备低聚木糖的方法，本发明的方法首先采用粗磨精磨设备将玉米芯粉碎，用高温高压添加助剂的方法对玉米芯进行蒸煮，用洗浆设备洗出粗浆，然后用复合酶水解制备低聚木糖，最后采用超滤纳滤电渗析和喷雾干燥的方法提纯。本发明的方法可以使各个流程步骤可控，反应条件更优，原料充分利用，得到的成品纯度更高。

主权项

一种玉米芯制备低聚木糖的方法，包括如下步骤：A1、粗磨精磨：将无发霉的玉米芯粗磨粉碎后，再控制玉米芯粉碎颗粒的目数进行精磨处理；A2、反应浆液制备：将精磨后的玉米芯与水混合形成混合液01，其比例控制在1∶4～1∶10之间，向混合液01内添加固体碱和助剂形成混合液02；A3、高温高压蒸煮：将混合液02泵送至反应釜中，将氧气通入反应釜内，控制温度、压力和时间，进行高温高压蒸煮过程形成混合液03。A4、挤浆：将混合液03输送至螺旋挤浆机进行挤浆后得到混合液04；A5、洗浆：向混合液04内加入水后再次进行挤浆得到混合液05；A6、复合酶水解：混合液05和水按照1∶5～1∶20混合，调节其PH值在4.5～5.0之间得到混合液06，将木聚糖酶和纤维素酶按10∶1～1∶1的比例混合后加入混合液06得到混合液07；将混合液07输送至酶解罐中，控制酶解罐温度在50～60度之间，控制反应时间为6～12小时，反应后得到混合液08。A7、分离精制：将混合液08输送至板框压滤机中进行固液分离；将清液输送至超滤设备和纳滤设备中，截留分子量在300～2000Daltom的糖液；A8、浓缩干燥：糖液经过降膜浓缩成浓糖浆；A9、提纯：将浓糖浆进行喷雾干燥得到成品粉末。