一种电磁炉的控制方法

摘要

本发明涉及一种电磁炉的控制方法，其采用双温度传感器，则，无论是锅具中心升温快还是锅具底部边沿升温快，两个温度传感器都能及时的检测到，则，该种检测模式即可适应所有的锅具形状。无论任何一种锅具在电磁炉上使用而发生干烧时，电磁炉内部结构都可以获得及时的保护。进一步，采用双检测模式（大于某一特定值、某区域升温过快），进一步减少了干烧误报的情况，使得电磁炉的使用更为安全。在煎炸和炒菜情况下，上述优势体现得尤为突出。

主权项

一种电磁炉的控制方法，包括如下步骤：启动电磁炉，实时检测线圈上表面中心区域的第一温度信号及所述线圈上表面侧部区域的第二温度信号；当所述第一温度信号达到T1时，所述电磁炉内计时器开始计时，当所述第一温度信号达到T2时，所述计时器停止计时并得到第一时间，若所述第一时间小于第一额定时间，则判定为干烧，所述线圈停止工作；当所述第二温度信号达到T3时，所述电磁炉内计时器开始计时，当所述第二温度信号达到T4时，所述计时器停止计时并得到第二时间，若所述第二时间小于第二额定时间，则判定为干烧，所述线圈停止工作；其中，所述T1小于T2且T2小于T5，所述T3小于T4且T4小于T6。