摘要 |
本实用新型提供一种腐竹加工装置,能够提高卫生保证,产品口感一致、产量高。本实用新型包括保温桶、分流装置、加温盒、不锈钢带、支架、蒸汽管和一次成型网带,一次成型网带上面有圆盘刀,一次成型网带后方设有一次成型圆盘、定型烤箱,定型烤箱后方设有二次成型圆盘,二次成型圆盘下方设有定位跑车,定位跑车下端设有腐竹切断器,腐竹切断器下端连有输送轨道,输送轨道后方是腐竹凉架,腐竹凉架后端的传送轨道连通烤箱,烤箱后端是回潮装置。本实用新型加工的腐竹质量、口感、色泽、卖相一致,比一般的腐竹设备节省30%的能源。本实用新型的每斤黄豆最少能多产一两腐竹,如果和腐竹锅相同的产量,能节省8~9个人,日节省工资1200元左右。 |