发明名称 一种山野菜鲜品的快速预冷与净化脱残系统及其应用
摘要 本发明公开了一种山野菜鲜品的快速预冷与净化脱残系统及其应用,包括外箱体装置、内箱体装置、箱体盖板装置、控制装置、供水端口、排水端口和电源端口。本发明针对山野菜鲜品中含有微生物、病毒细菌、虫卵、泥土杂质、重金属、激素和药物残留的不足而设计。本发明利用低温控制的密闭或非密闭装置环境可抑制臭氧分解、挥发的技术原理和低温臭氧水溶液具有快速预冷、杀菌灭菌和净化脱残的功效,实现快速预冷、杀菌灭菌和净化脱残的操作,本发明具有快速预冷,杀菌灭菌,净化脱残,保留山野菜新鲜品质和原有营养物质,减少腐烂变质等减重损耗,不使用添加剂,结构简单和安全易操作等性能优势。
申请公布号 CN105707213A 申请公布日期 2016.06.29
申请号 CN201610077396.9 申请日期 2016.02.04
申请人 王宏峰 发明人 王宏峰
分类号 A23B7/04(2006.01)I;A23B7/158(2006.01)I;A23L5/20(2016.01)I 主分类号 A23B7/04(2006.01)I
代理机构 大连科技专利代理有限责任公司 21119 代理人 龙锋
主权项 一种山野菜鲜品的快速预冷与净化脱残系统,其特征在于:包括外箱体装置(1)、内箱体装置(2)、箱体盖板装置(3)、控制装置(4)、供水端口(5)、排水端口(6)和电源端口(7)七个部分;所述的外箱体装置(1)设于内箱体装置(2)的外部;所述的内箱体装置(2)设于外箱体装置(1)的内部;所述的箱体盖板装置(3)设于外箱体装置(1)的上面;所述外箱体装置(1)的上端设有台板,台板上设有控制装置(4),所述的供水端口(5)设于外箱体装置(1)的上端;所述的排水端口(6)设于箱体的下端;所述的电源端口(7)设于箱体的后端;所述的控制装置(4)设于外箱体装置(1)上端的台板上并与内箱体装置(2)、供水端口(5)、排水端口(6)和电源端口(7)连接。
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