一种食品售卖机的处理工艺

摘要

本发明提供一种食品售卖机的处理工艺，包括以下步骤：顾客通过售卖机上的操作面板对所需生鲜食品以及烹饪方式进行选择；然后通过售卖机上预设的支付方式选择其中一种进行支付；支付完毕后拿取机构自动根据选择将生鲜食品送入相应的烹饪工站进行烹饪；烹饪好后的食品通过拿取机构取出装盛到预置的熟食盒中；再在传送带带动下移动至调料区进行调味；最后进行包装并送至取物窗口处以供顾客拿取，整个过程无需人工接触到食品进行操作，且食品是由生煮熟的，因此不存在反复加热，所以口感好，营养也不流失，而且卫生、健康。

主权项

一种食品售卖机的处理工艺，其特征在于：包括以下步骤（1）、选择：顾客通过售卖机上的操作面板对所需生鲜食品以及该生鲜食品所需的烹饪方式进行选择；（2）、支付：根据选择的食品和烹饪方式自动算出总价，顾客通过售卖机上预设的支付方式选择其中一种进行支付；（3）、烹饪：支付完毕后拿取机构自动根据选择将生鲜食品送入相应的烹饪工站进行烹饪；（4）、装盛：烹饪好后的食品通过拿取机构取出装盛到盛包区中预置的熟食盒中；（5）、调味：装盛好所有食品后该熟食盒移至调料区，在调料区根据顾客的选择加入相应的调料调味；（6）、包装：该熟食盒移至盛包区的包装机构处进行密封包装；（7）、拿取：包装好后的熟食盒移至取物窗口处以供顾客拿取。