一种高产橙皮苷酶的黑曲霉KH005及其应用

摘要

本发明公开了一种高产橙皮苷酶的黑曲霉KH005及其应用，所述黑曲霉KH005保藏于微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏名称为KH005，其保藏号为：CGMCC12101，黑曲霉用于生产橙皮苷酶；降解橙皮苷；生产橙皮素。本发明所述黑曲霉KH005产橙皮苷酶的效率高，活性可达到2548U高，为橙皮苷酶的生产提供了宝贵的菌株资源，生产的橙皮苷酶能够用于降解橙皮苷、生产橙皮素，转化效率高，条件温和环保，适于工业化生产；该黑曲霉KH005所生产的橙皮苷酶耐热性好、酶活高，易于提取和储存，为生产高纯度的商品酶制剂提供了新的选择，具有极大的应用和推广价值。

主权项

一种高产橙皮苷酶的黑曲霉KH005，其特征在于，所述黑曲霉KH005保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏名称为KH005，其保藏号为：CGMCC12101。