发明名称 一种枳椇红枣食品及其生产方法
摘要 本发明涉及一种枳椇红枣食品及其生产方法。本发明的枳椇红枣以成熟度较好的红枣作为原料,经清洗、去核、杀青等处理后,在枳椇提取液中浸淹风干而成。所述枳椇红枣色泽良好、风味颇佳,维C含量高,保质期久,是一种新的红枣类食品。
申请公布号 CN105661403A 申请公布日期 2016.06.15
申请号 CN201610096310.7 申请日期 2016.02.22
申请人 宁百成 发明人 宁百成
分类号 A23L19/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L19/00(2016.01)I
代理机构 北京华创博为知识产权代理有限公司 11551 代理人 张波涛;管莹
主权项 一种枳椇红枣食品,其特征在于其是由红枣经枳椇提取液浸淹后风干获得。
地址 715302 陕西省渭南市合阳县新池镇西王庄村