| 发明名称 | 一种富茶营养健康食品 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种富茶营养健康食品。该食品由皮料和馅组成，馅料比为3:1～1:3；皮料其成分按重量份数计为：茶籽油40~80份，无水奶油20～30份，芝麻粉2～18份，盐1～3份，麦芽糖醇50～100份，食碱1～3份，泡打粉3～8份，脱脂奶粉15～35份，茶树花10～15份，全蛋液40～70份，糕点粉50～80份，豆腐渣30~40份，榴莲壳提取物20~30份；馅料其组成按重量份数计为：茶籽油12～20份，茶汁72～132份，盐1～3份，麦芽糖醇28～50份，芝麻粉5～10份，茶树花5～15份，枣泥30～60份，奶酪 10～20份，全蛋液42~57份，杏仁20～35份，茄子皮提取物30~50份，红薯叶24~46份。本申请所采用的原料来源广泛，营养成分高，是一种有益于人体健康的食品。 | ||
| 申请公布号 | CN104222225B | 申请公布日期 | 2016.06.08 |
| 申请号 | CN201410446366.1 | 申请日期 | 2014.09.04 |
| 申请人 | 福建珍好吃食品有限公司 | 发明人 | 刘华峰;蔡森源;张银英;李伟强;卢丽娜;郭栓喜 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 主分类号 | A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人 | 蔡学俊 |
| 主权项 | 一种富茶营养健康食品，其特征在于：由皮料和馅组成，馅与皮料的重量比为3:1～1:3；皮料其组成按重量份数计为：茶籽油40~80份，无水奶油20～30份，芝麻粉2～18份，盐1～3份，麦芽糖醇50～100份，食碱1～3份，泡打粉3～8份，脱脂奶粉15～35份，茶树花10～15份，全蛋液40～70份，糕点粉50～80份，豆腐渣30~40份，榴莲壳提取物20~30份；馅其组成按重量份数计为：茶籽油12～20份，茶汁72～132份，盐1～3份，麦芽糖醇28～50份，芝麻粉5～10份，茶树花5～15份，枣泥30～60份，奶酪 10～20份，全蛋液42~57份，杏仁20～35份，茄子皮提取物30~50份，红薯叶24~46份。 | ||
| 地址 | 361100 福建省厦门市同安工业集中区同明路26号 | ||