一种利用甘蔗渣生产可降解保鲜膜的方法

摘要

本发明涉及一种利用甘蔗渣生产可降解保鲜膜的方法，通过将甘蔗渣碱煮后酶解，将酶解后的混合物中的固型物干燥、粉碎；与水混合后匀质，加热至100℃；依次加入占纤维粉重量1.5%的蜂蜡、占纤维混合液重量0.25%的海藻酸钠和占纤维混合液1.2%的羧甲基纤维素,搅拌均匀；冷却至35℃后，加入占纤维混合液重量3%的甘油和占纤维混合液重量10%的75°酒精溶液，搅拌均匀，得到膜液；真空除泡30-40分钟；在玻璃板上涂布均匀的膜液；在50℃的温度下进行干燥，接膜。在生成的膜上涂布抑菌液，形成抑菌层；干燥后得到成品保鲜膜。生成的保鲜膜具有可降解性，并且具有强度高、透明度高，同时兼具有抑菌作用等优点。

主权项

一种利用甘蔗渣生产可降解保鲜膜的方法,其特征在于，包括如下步骤：1）将甘蔗渣按1:20的重量比与水混合，加入氢氧化钠，调节PH值至12；2）加热至80℃，保温8小时；3）冷却至40℃；4）加入盐酸，调节PH至6；5）加入占整个甘蔗渣重量0.6‑0.8%的纤维素酶酶解3‑5小时；6）将酶解后的混合物中的固型物捞起，用清水清洗；7）将清洗过的固形物在50℃的温度下干燥至含水率低于5%；8）将干燥过的固形物进行超微粉碎，过100目晒，得到甘蔗纤维粉；9）按1：20的重量比将甘蔗纤维粉与水混合；10）在45℃，80Mpa的条件下对步骤9得到的混合物进行匀质，得到均匀的纤维混合液；11）将纤维混合液加热至100℃；12）依次加入占纤维粉重量1.5%的蜂蜡、占纤维混合液重量0.25%的海藻酸钠和占纤维混合液1.2%的羧甲基纤维素,搅拌均匀；13）冷却至35℃后，加入占纤维混合液重量3%的甘油和占纤维混合液重量10%的75°酒精溶液，搅拌均匀，得到膜液；14）将配置好的上述膜液真空除泡30‑40分钟；15）在玻璃板上涂布均匀的膜液；16）在50℃的温度下进行干燥，接膜；17）在生成的膜上涂布抑菌液，形成抑菌层；18）干燥后得到成品保鲜膜。