Campo de cocción con un conjunto de detección y procedimiento para el funcionamiento de un campo de cocción

摘要

Campo de cocción con una pluralidad de elementos calefactores (10), con una interfaz de usuario (24) para la introducción de una fase de potencia, con un conjunto de detección (26) para la detección de una posición y tamaño de al menos un elemento de vajilla de cocción (12, 13, 14) y con una unidad de control (22), que está diseñada para agrupar varios elementos calefactores (10), en función el tamaño y de la posición detectados del elemento de vajilla de cocción (12, 13, 14), en una zona calefactora (16, 18, 20) y para accionar los elementos calefactores (10) de la zona calefactora (16, 18, 20) con una potencia calefactora total, en el que la unidad de control (22) determina una potencia calefactora total de la zona calefactora (16, 18, 20) en función de la fase de potencia introducida a través de la interfaz de usuario (24) y acciona los elementos calefactores (10) de manera correspondiente con la potencia calefactora total determinada de esta manera, caracterizado porque la unidad de control (22) está diseñada para calcular a partir de variables de medición del conjunto de detección (26) una superficie de fondo del elemento de vajilla de cocción (12, 13, 14) y determinar la potencia calefactora total en función de la fase de potencia y de la superficie del fondo.