一种利用城市污泥制备夏季生蔬菜基质的方法

摘要

本发明属于生物技术领域，具体涉及一种利用城市污泥制备夏季生蔬菜基质的方法。本发明针对夏季蔬菜生长有害菌多，易病害的问题，将城市污泥加热到60-65℃，有效的除去了污泥中含有的一些病菌，之后再向发酵完成后的基质中加入辅助剂，能够抑制有害菌，促进夏季生蔬菜的生长。且本发明的辅助剂对环境无污染，无毒害。本发明通过向城市污泥中加入醋酸和腐烂的柑橘，之后再用超声波处理，有效的除去了城市污泥中的重金属，为蔬菜的安全食用提供保障。且本发明使用腐烂后的柑橘，起到了变废为宝的效果，在去除重金属的同时，解决了柑橘腐烂后污染环境的问题。添加有大豆提取物的发酵剂进行发酵，提高了发酵基质对发酵剂的吸收利用。

主权项

一种利用城市污泥制备夏季生蔬菜基质的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、向城市污泥中加入摩尔浓度为0.7mol/L的醋酸和腐烂的柑橘，搅拌均匀后用频率为20kHz的超声波处理25min，风干后制得基质Ⅰ，每升城市污泥中加入的醋酸和腐烂的柑橘的质量分别为32g、34g；步骤二、将基质Ⅰ放入烘箱中加热，直至基质Ⅰ的温度为60‑65℃；步骤三、将玉米秸秆和加热后的基质Ⅰ粉碎，并分别用孔径为1‑2mm的筛网过滤，将过滤后的玉米秸秆和基质Ⅰ按照4:1的质量比混合，搅拌均匀后制得基质Ⅱ，备用；步骤四、向基质Ⅱ中加水，使基质Ⅱ中水的质量百分比浓度为68‑72%，之后向基质Ⅱ中加入微生物发酵剂，且基质Ⅱ与微生物发酵剂的比为5:1，其中混合基质Ⅱ的单位为m³，微生物发酵剂的单位为kg，搅拌均匀后制得基质Ⅲ，将基质Ⅲ放入温度为30℃的环境中，备用；所述微生物发酵剂由大豆提取物、枯草芽孢杆菌、硅酸盐细菌、绿色木霉、乳酸乳球菌、放线菌、胶质芽孢杆菌、稻黄杆菌、酵母菌、圆褐固氮菌、纤维素酶、蛋白酶和磷酸化酶制成，且制备微生物发酵剂所需的各原料重量份数分别为大豆提取物20‑25份，枯草芽孢杆菌1‑2份、硅酸盐细菌3‑4份、绿色木霉2‑4份、乳酸乳球菌8‑12份、放线菌2‑4份、胶质芽孢杆菌1‑2份、稻黄杆菌2份、酵母菌3‑6份、圆褐固氮菌10‑13份、纤维素酶8‑12份、蛋白酶8‑12份和磷酸化酶5‑6份；步骤五、将基质Ⅲ转入发酵室内25天后取出，制得基质Ⅳ；步骤六、将基质Ⅳ粉碎并加入辅助剂，即得到夏季生蔬菜基质，所述辅助剂由百步、蛇床子、牡丹根、樟树皮、月桂氮草酮和水制成，制备辅助剂所需各原料的重量份数分别为百步10‑20份、蛇床子10‑12份、牡丹根30‑40份、樟树皮15‑18份、月桂氮草酮3‑4份、水900‑1000份；所述步骤四中微生物发酵剂的制备方法包括以下步骤：步骤（一）、大豆提取物的制备（1）、将大豆洗净后晾干、粉碎，之后用直径为1mm的筛网过滤，制得大豆粉，备用；（2）、将大豆粉加入pH为5.2、摩尔浓度为0.05mol/L的磷酸盐缓冲液中，搅拌均匀后制得混合液Ⅰ，每克大豆粉对应的磷酸盐缓冲液体积为10mL；（3）、将步骤（2）制得的混合液Ⅰ放入转速为6000r/min的离心机中离心30min，之后将沉淀溶于pH为6.5、摩尔浓度为0.05mol/L的磷酸盐缓冲液中，然后转入转速为4000r/min的离心机中离心15min，收集上清液，制得大豆提取物，备用；步骤（二）、按照上述制备微生物发酵剂所需的各原料称取各组分；步骤（三）、将枯草芽孢杆菌、硅酸盐细菌、绿色木霉、乳酸乳球菌、放线菌、胶质芽孢杆菌、稻黄杆菌、酵母菌、圆褐固氮菌搅拌均匀后，逐步加入蛋白酶、磷酸化酶和纤维素酶，制得复合液；步骤（四）、将大豆提取物放入频率为20kHz的超声波中处理20min，且每处理3min停止15s，之后向大豆提取物中加入步骤（三）制得的复合液，搅拌均匀即可。