一种杜仲胶的提取方法

摘要

本发明公开了一种杜仲胶的提取方法，杜仲叶及杜仲叶残渣放入拌料池中，加辅料及水，所述辅料为原料量2％葡萄糖，3％(NH4)₂SO₄，1％KH₂PO₄含水量为50-65％，用拌料机拌料，接入原料量5-10％菌曲后拌匀，用带式输送机输送到发酵池中压实、覆盖，25-35℃保温发酵培养，期间用翻料机进行适当翻料；3-5天后加水至料面，30-45℃保温水解2-3天，放出水解液，收集，用于生产杜仲叶饲料添加剂；用清水冲洗发酵物。本发明具有成本低、水解效率高、无污染的特点，适合推广应用。

主权项

一种杜仲胶的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：1)杜仲叶及杜仲叶残渣放入拌料池中，加辅料及水，所述辅料为原料量2％葡萄糖，3％(NH4)₂SO₄，1％KH₂PO₄，0.5％MgSO₄·7H₂O，含水量为50‑65％，用拌料机拌料，接入原料量5‑10％菌曲后拌匀，用带式输送机输送到发酵池中压实、覆盖，25‑35℃保温发酵培养，期间用翻料机进行适当翻料；2)3‑5天后加水至料面，30‑45℃保温水解2‑3天，放出水解液，收集，用于生产杜仲叶饲料添加剂；3)用清水冲洗发酵物，进一步除去水溶性成分及不含胶丝的细小碎片，将含胶丝的较大碎片用挤压式脱水机挤干，用流带式烘干机烘干，再经揉搓机揉搓使胶丝成团，通过风选机组和连续提胶机组，风选、筛选除去不含胶丝的较大碎片和较小碎片，成团胶丝再经流化床干燥机组烘干即得杜仲叶粗胶丝；所述步骤1)所述的菌曲用黑曲霉XD‑6制备；XD‑6黑曲霉母种扩繁方法：用马铃薯‑葡萄糖‑琼脂PPA培养基；配制方法如下：称取去皮马铃薯200g，切成1cm³小块，加水1000ml，煮沸30分钟，用四层纱布滤去马铃薯块，将滤液补足至1000ml，加琼脂15g溶化，然后再加葡萄糖20g搅匀溶解，将培养基分装于6个250ml三角瓶中，121℃灭菌30分钟；取一瓶培养基，融化倒10支试管，每支10ml，121℃灭菌30分钟后铺成斜面，其余5瓶低温保存待用；试管斜面冷却后，在无菌室中转接XD‑6黑曲霉，于30℃培养箱中培养3天；菌种经转接后找其菌丝健壮，孢子颜色数量正常，即可直接用于实际生产；XD‑6黑曲霉菌曲制备方法为：取玉米粉8％、麸皮3％、豆饼粉3％、(NH₄)₂SO₄0.1％于高温灭菌盘中，加水50ml拌匀，用H₂SO₄或NaOH调节PH至5.6‑6.0，再加20％的杜仲叶或杜仲叶残渣碎粉，拌匀，加水，控制含水量在50‑60％，压实，于121℃灭菌60分钟，于无菌室中接入活化后的XD‑6黑曲霉，温箱中培养3‑5天，45℃下烘干备用。