一种提高过氧化氢酶存储稳定性的方法

摘要

本发明公开了一种提高过氧化氢酶存储稳定性的方法，属于酶制剂技术领域。在过氧化氢酶液中同时添加一定浓度的Na₂SO₄和甘油后，其使用效果明显高于单独添加其使用效果明显优于单独添加Na₂SO₄、甘油、NaCl、CaCl₂、明胶、三氯甲烷的效果：酶液在30℃存储25d内，过氧化氢酶的活力得到提高，增强了酶的使用效果；酶液在30℃存储100d后，酶活保留率高达90％以上，显著提高了酶的稳定性；酶液在 30℃存储125d后，酶活保留率高达89％以上，显著提高了酶的稳定性。本发明使过氧化氢酶具有更为优越的存储稳定性且成本较低。

主权项

一种提高过氧化氢酶存储稳定性的方法，其特征在于按照下述步骤进行：过氧化氢酶液，在过氧化氢酶液中同时添加一定浓度的Na₂SO₄和甘油后，酶液在 30℃存储 25d 内，过氧化氢酶的活力得到提高，增强了酶的使用效果;酶液在 30℃存储100d后，酶活保留率高达 90％以上，显著提高了酶的稳定性;酶液在 30℃存储 125d 后， 酶活保留率高达 89％以上，显著提高了酶的稳定性。