发明名称 一种板栗薄荷糖及其制作方法
摘要 本发明提供一种板栗薄荷糖及其制作方法,属于休闲食品领域,旨在生产便捷,保健、绿色、天然。它是由下列原料组成:板栗粉、薄荷粉、白砂糖、麦芽糖、奶油,经过称重、混合、搅拌、蒸煮、糖化、切片等传统工艺制成。本发明的板栗薄荷糖,以纯粹的食品为加工原料,有多种保健功能,是一种满足人民群众口福与保健的绿色、天然食品。
申请公布号 CN105613903A 申请公布日期 2016.06.01
申请号 CN201410584576.7 申请日期 2014.10.27
申请人 卢雨萍 发明人 卢雨萍
分类号 A23G3/48(2006.01)I 主分类号 A23G3/48(2006.01)I
代理机构 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 代理人 张涛
主权项 一种板栗薄荷糖,其特征在于由下列重量份原料组成:板栗粉4~7份、薄荷粉1~2份、白砂糖2~4份、麦芽糖8~14份、奶油0.6~1.2份。
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