发明名称 一种糯米面丸子
摘要 本发明公开了一种糯米面丸子,所述糯米面丸子由下列重量份的原料组成:糯米面100-200份、山药30-40份、荞麦粉10-20份、核桃粉10-20份、百合10-14份、红枣10-20份、料酒10-20份、淀粉6-10份、葱6-10份、姜4-6份、五香粉2-4份和食盐10-20份;本发明的糯米面丸子,以杂粮为主,降低脂肪含量,补充膳食纤维,有利于肠胃蠕动助消化;添加了山药、百合、红枣等材料,能够补脾胃、益心肺、滋肝肾。
申请公布号 CN105595162A 申请公布日期 2016.05.25
申请号 CN201510727757.5 申请日期 2015.10.30
申请人 刘毅 发明人 刘毅
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L27/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L7/10(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种糯米面丸子,其特征在于,所述糯米面丸子由下列重量份的原料组成:糯米面100‑200份、山药30‑40份、荞麦粉10‑20份、核桃粉10‑20份、百合10‑14份、红枣10‑20份、料酒10‑20份、淀粉6‑10份、葱6‑10份、姜4‑6份、五香粉2‑4份和食盐10‑20份。
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