一种缓解风湿的巧克力

摘要

本发明公开了一种缓解风湿的巧克力，由以下原料制成：可可液块、可可脂、脱脂奶粉、蛇肉、薏苡仁、富硒酵母、富硒麦芽、海豹油、中药、低聚异麦芽糖、玉米淀粉、防风多糖、布氏乳杆菌菌剂、食盐、复合酶、ω-3脂肪酸、善存。产品加入缓解风湿的食材、中药和营养剂，促进营养吸收利用，能够增强免疫力，抗氧化，祛风利湿，清热解毒，活血止痛，减缓风湿疼痛；从外到内依次为巧克力厚层、脱脂奶粉层、巧克力薄层和夹心层，口感变化多样，香味和谐，夹心多孔、酥脆、酸甜适口，给消费者带来不同的味觉感受；蛇肉能够增加营养和功能，充分利用资源；不同的包装造型，能够吸引消费者眼球；食疗缓解风湿疼痛，不含任何添加剂，安全健康。

主权项

一种缓解风湿的巧克力，其特征在于，由以下重量份的原料制成：可可液块65~67、可可脂14~16、脱脂奶粉13~15、蛇肉5~7、薏苡仁8~10、富硒酵母3~5、富硒麦芽3~5、海豹油2~3、中药6~8、低聚异麦芽糖7~9、玉米淀粉2~3、防风多糖1~2、布氏乳杆菌菌剂1~2、食盐0.3~0.5、复合酶0.1~0.2、ω‑3脂肪酸0.3~0.5、善存0.02~0.03。