| 发明名称 | 一种簕菜泡腾固体饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种簕菜泡腾固体饮料及其制备方法，属于医药、食品、保健品技术领域；本发明是以簕菜提取物或簕菜粉末为主要成分，再加入相应的辅料，制成泡腾片或泡腾颗粒形式，各组分的重量份为簕菜2.5~85%，酸剂5~40%，碱剂5~50%，填充剂2~80%，掩味剂0~25%，润滑剂0.1~7.5%，粘合剂0.2~5%，助崩剂0~15%；其制备方法包括原料处理、混合、制粒、干燥、包装步骤；该固体饮料生物活性成分利用度高，具有改善机体免疫能力、调节内分泌失调、预防癌症等营养保健作用，同时即冲即饮，方便携带与运输。 | ||
| 申请公布号 | CN105595148A | 申请公布日期 | 2016.05.25 |
| 申请号 | CN201610002061.0 | 申请日期 | 2016.01.06 |
| 申请人 | 广东工业大学;五邑大学 | 发明人 | 陈泽丰;何燕;张焜;程书朋;马诗经;江森;郑希;杜志云;李冬利;韩雷;杜梓升;陈喜财;朱文浩 |
| 分类号 | A23L2/40(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A61K36/254(2006.01)I;A61P37/02(2006.01)I;A61P5/00(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I;A61P29/00(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I;A61P39/00(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/40(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 | 代理人 | 刘媖 |
| 主权项 | 一种簕菜泡腾固体饮料，其特征在于各组分的重量比为：簕菜2.5～85%，酸剂5～40%，碱剂5～50%，填充剂2～80%，掩味剂0～25%，润滑剂0.1～7.5%，粘合剂0.2～5%，助崩剂0～15%。 | ||
| 地址 | 510090 广东省广州市越秀区东风东路729号 | ||