发明名称 |
基于隐马尔克夫模型的食品安全风险预测方法 |
摘要 |
本发明提供了一种基于隐马尔克夫模型的食品安全风险预测方法,对食品供应链的各个环节进行分析,找出各个环节的关键控制点;分析各环节关键控制点并将其作为HMM的量化指标,建立HMM模型;初始化HMM模型参数,根据HMM模型的可见状态序列及系统的真实状态,对HMM模型参数进行训练;利用HMM模型对食品供应链风险等级进行风险评估和风险值计算。本发明利用HMM模型对食品质量安全风险进行评价,考虑各个阶段的动态性,实时反应风险状态,采用定量和定性结合的评价方法,可以更精确地描述供应链风险的大小,有助于决策者及时采取应对措施。该风险评估模型除了对乳制品进行评估外,还具有很强的扩展性,可以应用到食品安全的其他领域。 |
申请公布号 |
CN105608536A |
申请公布日期 |
2016.05.25 |
申请号 |
CN201510982326.3 |
申请日期 |
2015.12.22 |
申请人 |
天津科技大学 |
发明人 |
马永军;万莉;来翔 |
分类号 |
G06Q10/06(2012.01)I;G06Q50/26(2012.01)I |
主分类号 |
G06Q10/06(2012.01)I |
代理机构 |
北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 |
代理人 |
李明卓 |
主权项 |
一种基于隐马尔克夫模型的食品安全风险预测方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1、对食品供应链的各个环节进行分析,找出各个环节的关键控制点;步骤2、分析各环节关键控制点并将其作为HMM的量化指标,建立HMM模型;步骤3、初始化HMM模型参数,根据HMM模型的可见状态序列及系统的真实状态,对HMM模型参数进行训练;步骤4、利用HMM模型对食品供应链风险等级进行风险评估和风险值计算。 |
地址 |
300222 天津市河西区大沽南路1038号天津科技大学 |